店主事情により、当面平日は不定期営業となります(基本的には営業する予定です)。ご予約についても平日は19時30分からの受付となります(土日祝は通常通り)。

栄光冨士 極超新星

飲み口:甘口
生産地:山形
度数 :16.5度

「栄光冨士 極超新星」は、山形県にある冨士酒造株式会社が製造している日本酒の一つです。この酒造は、伝統的な技術と最新の醸造技術を融合させ、高品質な日本酒を提供しています。「極超新星」は、その中でも特に人気のある銘柄の一つです。

特徴

  1. 製造方法
    • 冨士酒造は、厳選された酒米を使用し、精米歩合を高くして丁寧に仕上げます。特に「極超新星」は、純米大吟醸や純米吟醸として製造されることが多く、非常に高い精米歩合(一般的には50%以下)で仕上げられています。
  2. 味わい
    • フルーティで豊かな風味が特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、滑らかな口当たりが楽しめます。また、後味にかけてのキレも良く、食事との相性が抜群です。
  3. 香り
    • 華やかでフルーティな香りが特徴です。特にメロンや洋梨、リンゴのような香りが感じられ、飲む前からその香りを楽しむことができます。
  4. パッケージ
    • 「極超新星」という名前の通り、パッケージデザインも非常にモダンでスタイリッシュです。ボトルやラベルは、星や宇宙をイメージしたデザインが多く、視覚的にも楽しめます。
  5. ペアリング
    • フルーティで爽やかな味わいから、寿司や刺身、軽めの和食との相性が良いです。また、洋食やデザートとも相性が良く、幅広い食事と一緒に楽しむことができます。

まとめ

「栄光冨士 極超新星」は、そのフルーティで豊かな味わいと華やかな香りが特徴の日本酒です。高い精米歩合と厳選された原料から生まれるその品質は、食事の場を一層華やかにし、特別な瞬間を演出します。パッケージデザインも魅力的で、贈り物としても最適です。