飲み口：やや辛口
生産地：京都
度数 ：15度～16度
「玉乃光 酒魂 純米吟醸（たまのひかり しゅこん じゅんまいぎんじょう）」は、京都府の玉乃光酒造（たまのひかりしゅぞう）が製造する純米吟醸酒です。玉乃光酒造は、歴史ある酒蔵で、伝統を守りながらも高品質な日本酒を造り続けています。
玉乃光 酒魂 純米吟醸の特徴
- 製造方法：
- 純米吟醸酒として製造されており、米と水のみを使用し、醸造アルコールや添加物は含まれていません。米本来の風味を大切にしています。
- 米と精米歩合：
- 精米歩合は50%で、米の外側を大部分削り取った高精米の米を使用しています。これにより、クリアで洗練された味わいが実現されています。
- 味わい：
- 「酒魂 純米吟醸」は、非常にスムーズで滑らかな味わいが特徴です。米の旨味がしっかりと感じられ、フルーティーな甘みと酸味のバランスが絶妙です。後味はクリーンで、飲みやすく、余韻が心地よいです。
- 香り：
- フルーティーで華やかな香りが特徴です。バナナやメロンのようなアロマが感じられ、香り高く、飲む前からその魅力が楽しめます。
- ペアリング：
- 洋食や和食、特に刺身や寿司、軽めの前菜といった料理との相性が良いです。冷やして飲むことで、フルーティーな香りと滑らかな口当たりが引き立ちます。
- パッケージ：
- シンプルでありながらエレガントなデザインが特徴です。高級感があり、贈答用や特別なシーンに適しています。
まとめ
「玉乃光 酒魂 純米吟醸」は、京都府の玉乃光酒造が製造する純米吟醸酒で、精米歩合50%の高精米米を使用しています。フルーティーで華やかな香りと、スムーズで滑らかな味わいが特徴です。米の旨味と甘み、酸味のバランスが絶妙で、飲みやすさがあります。特別なシーンや贈答用に適した高級感のあるパッケージも魅力です。
